阿波の自然をそのままに
栗尾商店の新ブランド
鳴門金時をはじめ、徳島の豊かな自然が育んだ素材を生かし、その持ち味を大切にしたお菓子をお届けします。
鳴門金時芋の専門店
素材の持ち味を大切に、受け継いできた製法と培った技で、鳴門金時ならではの味わいを引き出します。
徳島の魅力を東京駅で
素材が育つ風土や、そこに息づく文化とともに徳島の魅力を伝えます。
Line up
福
FUKU鳴門金時の自家製芋餡を本練り製法でじっくり仕上げ、鳴門鯛をかたどったもなか皮で包みました。鳴門金時の風味と香ばしい皮が重なり合う味わい。徳島を代表する二つの恵みを一つにした、贈りものにもふさわしい縁起の良いもなかです。
滴
SHIZUKU鳴門海峡沿いの砂地で丹精込めて育てられた鳴門金時を、皮ごと使い、じっくり練り上げてなめらかな一口菓子に仕立てました。鳴門金時の豊かな風味と自然な甘みを生かし、しっとりとした口当たりとともに、やさしい味わいを楽しめます。
焼
YAKI厳選した鳴門金時に焼き芋焼酎を利かせ、しっとりと焼き上げた和風スイートポテトです。鳴門金時の風味を生かした、ほどよく上品な甘さが特徴。それぞれに個性のある6種の味わいをそろえ、お好みに合わせて選ぶ楽しさもお届けします。
楽
RAKU鳴門金時のやさしい甘みを閉じ込めた、ふんわりと軽いキューブ菓子です。砂糖をまとわせた口当たりと、やわらかく心地よい食感が特徴。小豆・塩・芋、または抹茶・梅・芋、それぞれ三つの味わいを一袋に詰め合わせ、気軽に楽しめます。
笑
EMIとろけるようにやわらかな羽二重餅を、自家焙煎した黒寿きな粉で包みました。羽二重餅のやさしい甘さと、黒寿きな粉ならではの深いコクと香りがほどよく調和。なめらかな口どけとともに、きな粉の風味がふわりと残る、余韻まで楽しめる一品です。
煉
REN鳴門金時100%のペーストをスティック状に焼き上げた、素朴な焼き芋菓子です。芋本来の甘みと香ばしさを生かした、飾らない味わいが特徴。噛むほどに鳴門金時の風味が広がり、焼き芋を思わせるどこか懐かしいおいしさを楽しめます。
創業以来、徳島が誇る鳴門金時ひとすじ。
職人の手で丹精込めて仕上げた芋菓子を、東京・グランスタからお届けします。
Shop
店舗情報
GRANSTA(グランスタ)東京
地下丸の内改札内エリア
芋乃実
- 住所
- 〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅B1F - TEL
- 03-6257-5880
- 営業時間
- 月曜~土曜 08:00-22:00
日曜・祝日 08:00-21:00